Réveillon de la St Sylvestre

Chez nous ou chez vous,
le Traiteur Gerono a le plaisir de vous annoncer le programme de sa soirée ainsi que ses menus à emporter .

La soirée du 31 décembre 2012

19 h 30 : Apéritif et Zakouski froids et chauds
21 h 00 : Ouverture du superbe buffet froid et chaud à volonté
23 h 00 : Grand plateau de fromages et corbeille de fruits
00 h 00 : Champagne et délicatesses sucrées
00 h 30 : Soupe à l'oignon

Le tout animé par notre D.J. résidant (ambiance assurée,toutes générations !!!)

Prix par personne : 75 € boissons comprises à volonté jusque 2h (-50% 37.5€ par enfant de -12ans)
Prix de groupe « + 8 personnes adultes » : 70 €/personne, boissons comprises à volonté jusque 2 h

Le Grand Buffet Froid

Saumon frais glacé en Bellevue
Montage d'écrevisses
Filet d'elbot fumé
Filet de truite garnie
Saumon fumé mariné à l'aneth
Mousse tricolore aux trois poissons
Pêches farcies au thon
Tomates au crabe
Cocktail de crevettes en coupelle
Magret de canard fumé
Pilons de poulet grillés
Rosé de bœuf à l'ananas
Carré de porc braisé aux aromates
Grand plateau de charcuteries et salaisons ardennaises
Diverses terrines de gibier et leurs confits d'oignons
Duo de boudin au maïs
Dégustation de cochonnet
Grand choix de salades et crudités de saison
P-d-t, pâtes et sauces,…
Corbeille de pains

Buffet chaud

Bisque de homard
Cannelloni de fruits de mer
Médaillons de soles aux petits légumes sauce crème
Pot au Feu de biche sauce Grand Veneur et poires au vin
Filet pur de porc sauce aux champignons des bois et sherry
Filet de volaille aux figues
Gratin Dauphinois et pomme de terre vapeur

Grand plateau de fromages
Corbeilles de fruits
Délicatesses sucrées

Au plaisir de vous voir nombreux , à bientôt.

Afin de ne léser aucun d'entre vous, le paiement fera office de réservation.
Notre numéro de compte en banque vous sera communiqué sur simple demande téléphonique.
Présentation de la carte d'identité obligatoire de chaque personne à la réservation et le 31 décembre 2012.
Suite à la forte demande, nous vous conseillons vivement de réserver votre table dès maintenant!

Rue de la Papeterie, 12 , 4801 Stembert
Tel : 087/31.26.85
GSM : 0495/30.48.71
E-mail :leranch@live.be